【肠衣放干了怎么泡开 泡好做不完的肠衣怎么保存】

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保存泡好的肠衣首先需要将肠衣加少许的水 ， 用保鲜袋装起来 ， 然后放到冰箱的冷冻层进行冷冻 ， 需要时取出来自然解冻即可 。肠衣主要用作填制香肠和灌肠的外衣 ， 羊肠衣还可制成肠线 ， 供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线 。按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣 。按部位分有大肠衣、小肠衣 。

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