陕西风味小吃有哪些 风味小吃有哪些

【陕西风味小吃有哪些 风味小吃有哪些】

陕西风味小吃有哪些 风味小吃有哪些

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风味小吃有小笼灌汤包、潮汕马蹄糕、臭豆腐、龙抄手、赖汤圆、钟水饺、珍珠圆子、叶儿耙、蛋烘糕、担担面等 。
1、小笼灌汤包:小笼灌汤包已有百年历史 , 创始人是黄继善 。现有国营第一楼包子铺经营 , 是著名风味面点 。
2、潮汕马蹄糕:潮汕地区的农历新年 , 都有吃年糕的习俗 。年糕、发糕都是农历过年的重要应节食品 , 寓意“年年高升”“步步高升”的美好心愿 。
3、臭豆腐:臭豆腐 , 中国传统特色小吃 , 在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异 , 有北方和南方的不同类型 , 臭豆腐在南方又称臭干子 。
4、龙抄手:龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃 , 属于川菜 , 抄手是馄饨在四川(达州叫包面)的叫法 。
5、赖汤圆:赖汤圆 , 即汤圆 , 四川省成都市传统名小吃 。赖汤圆创始于1894年 , 迄今已有百年历史 , 一直保持了老字号名优小吃的质量 , 其色滑洁白、皮粑绵糯、甜香油重、营养丰富 。