【切开的西瓜放置后表层出现变酸的情况切掉一层还能继续吃吗 西瓜变酸切掉一层可以吃吗】

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1、不建议食用、若是西瓜除了变酸、还有酒精味 ， 液体浸出、汁液浑浊等明显变质的情况 ， 此时有酸味的西瓜就不能食用了 。
2、瓜中含有的糖份和水份会导致西瓜很容易遭受微生物菌种环境污染 ， 导致出现西瓜变馊变酸 ， 这种情况下是不建议继续食用的 ， 即便是切掉变酸的部分也不行 。

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