香蕉能不能放冰箱保存 香蕉不可以放冰箱保存吗

【香蕉能不能放冰箱保存 香蕉不可以放冰箱保存吗】

香蕉能不能放冰箱保存 香蕉不可以放冰箱保存吗

文章插图

香蕉不能放冰箱保存 。香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜 。香蕉摘下来后被贮存时的温度要求也较高,一般为11-13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度 。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂 。