文章插图
1、烧烤炉是自排烟的 ， 炉具本身带个小风机 ， 木炭重分燃烧就没烟了 ， 烤肉的油顺着烤盘滴到炉具内部的水里 ， 没有油烟 。
2、一种就是安装排烟管道 ， 分上排烟和下排烟 ， 都是有管道的 ， 一个或几个大的风机 。
3、有两种处理方式 ， 一种是地排 ， 把排烟管道预埋地下进行处理 ， 优点是管路在地下 ， 室内环境下看不到管路 ， 缺点维修不太方便 。
4、一种是上排 ， 管道装在室内的上方 ， 针对每张餐桌延伸一条支管 ， 每条支管针对做小型排烟罩 ， 这种管路是裸露在外的 ， 维修方面较为方便 。
【烧烤排烟方法 关于烧烤排烟方法】5、厂家会负责安装的 ， 预留要空洞的位置 ， 烟管的通道打通 ， 主管到次管 ， 从上到下依照顺序来安装 ， 有施工图那么最好是参照 ， 排烟设备大的话 ， 最好叫下专业的安装师傅 ， 毕竟使用售后是一块的 。

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