文章插图
1、大白菜除掉菜梗留叶子，洗净撕小块备用 。
2、包芯牛肉丸每个切两半备用 。
3、汤粉用温水泡发 。
4、洋葱 。大蒜洗净、切好备用 。
5、锅中油热，爆香葱蒜 。
6、倒入大白菜叶，炒匀 。
7、倒入牛肉丸，炒匀 。
8、加入适量冷水 。
9、加入盐 。
10、大火煮开，小火炖煮10分钟 。
11、加入老抽，炒匀 。
12、倒入汤粉，炖煮5分钟 。
13、加入黑胡椒粉 。
【怎么用小锅煲汤 这样做的汤最好喝】14、淋入生抽调味 。
15、将粉丸白菜转入锅仔 。
16、加入大蒜，调好味；带酒精炉上桌食用 。

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