肉燕是哪里的特产 肉燕是什么地方的特产


肉燕是哪里的特产 肉燕是什么地方的特产

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【肉燕是哪里的特产 肉燕是什么地方的特产】1、肉燕是福建的特产,肉燕又称为太平燕,是福州著名的特色分为小吃,福州人每年过节、婚丧喜庆、亲友聚会都会吃肉燕,寓意为平安、太平之吉利 。
2、肉燕还是馈赠佳礼 。肉燕的特点在于它的皮,是用猪后腿肉剔骨去皮,捣成肉泥,与木薯粉和成面皮 。