【买回来的螃蟹要用盐水泡多久 小螃蟹用盐水泡多久】
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买回来的螃蟹要用盐水泡30分钟 。螃蟹体中有些许杂质、污垢 ， 故需要将螃蟹放入淡盐水中浸泡 ， 盐水会使螃蟹吐出肚子上的污垢 ， 浸泡换2到3次水 ， 等到螃蟹吐出来的水完全变清为止即可 ， 这样可使螃蟹味道更鲜美 。
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