文章插图
【山药切了以后变黑怎么办 山药切完后变黑怎么办】1、用水浸泡
山药变黑是因为自身的酶物质和酚类物质,接触到空气后产生的颜色,所以可以将去皮后的山药放入清水或者淡盐水中浸泡,能很好的预防山药变黑 。
2、加热
如果将去皮的山药加入到蒸锅中蒸制一段时间,山药表层的酶物质会失去活性,这时候再让山药接触空气也不会出现变色的现象 。
- 山药削皮后变黑是怎么回事 山药削皮后变黑是怎么回事啊
- 钉钉开了定位无法获取位置信息 钉钉无法获取定位怎么回事
- 到了冬天怀念秋天的句子 到了冬天怀念秋天的句子有哪些
- 碰到山药皮肤痒怎么办小秘方 碰到山药皮肤痒怎么办
- 对山药过敏手痒怎么办呢 对山药过敏手痒怎么办
- 蜡烛滴在鞋上怎么处理 蜡烛油滴到了鞋子上怎么洗
- 手处理了芋头很痒怎么办 一定要洗手才能处理吗
- 红药水怎么洗掉 涂了红药水怎么洗掉
- 圆珠笔尖的球珠是受什么启发 圆珠笔尖的球珠是受了哪种启发
- 抖音点不了赞怎么回事 抖音点不了赞怎么回事儿