【祁门红茶的冲泡温度是多少 祁门红茶冲泡温度和时间】
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1、祁门红茶的冲泡温度:一般水温要在90摄氏度到95摄氏度之间 , 而且水温太低无法将茶泡开 , 水温太高则容易产生涩味 , 一般是让水沸腾后 , 熄火稍待片刻再行冲泡 , 等待时间长短需视室温而定 。
2、祁门红茶:简称祁红 , 茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种(又名祁门种)制作 , 是中国历史名茶 , 著名红茶精品 , 由安徽茶农创制于光绪年间 , 但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经 。
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