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1、我们要把锅洗一下，不用洗的很干净，把一些杂物洗掉就行了 。
2、开大火，用大火去烧锅，把锅烧红，全部都烧红，烧红就可以了，不用使劲烧，不然锅会烧穿 。
3、烧红之后，让他冷却一会，不烫的时候，用水和钢丝球洗，洗到不脏手为止 。
4、开火把水烧干，然后上油，倒入家用油，然后开小火慢慢烧，把锅内全部用油绕一圈 。
【氮化铁锅怎样做不会生锈 铁锅怎样才不会生锈】5、上油之后，铁锅就不会生锈了，记住以后可以用水洗，但是不能用洗洁精或去油的清洁剂去洗，不然还是会很容易生锈 。
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