【煎蛋不粘锅的方法 煎蛋不粘锅的方法介绍】
文章插图
1、方法一:将刷干净的锅放大火上烧热 , 再倒入适量的食用油 。等油烧红后 , 大火转小火 , 加入一点盐 , 然后搅拌均匀 。然后 , 加入鸡蛋 , 等一面煎好再煎另一面 , 直到两面都煎至金黄色就可以捞上来了 。
2、方法二:先将锅烧红 , 然后调至小火 , 再放一点盐 。然后 , 将鸡蛋打进去 , 鸡蛋一面煎好 , 倒入一点热水 , 然后盖上锅盖等1-2分钟就可以盛出来了 。
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