岩茶泡茶水温 岩茶泡茶水温多少合适


岩茶泡茶水温 岩茶泡茶水温多少合适

文章插图
【岩茶泡茶水温 岩茶泡茶水温多少合适】1、在冲泡武夷岩茶的时候,一定要使用100℃的水温冲泡,若没有使用沸水,是泡不出岩茶的真正韵味的 。
2、岩茶,在最后的加工环节,需要用到焙火,利用炭火的温度将岩茶中的杂味祛除,使岩茶的内含物质进一步得到升华 。
3、这样一款经过炭火考验和萃取的岩茶,非沸水激发不出其中的内含物质 。