青口贝怎么清洗内脏图解 青口贝怎么清洗


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文章插图
1、首先用刷子清洗干净青口贝表面的藻类和泥沙;
2、然后用一个盆装上适量清水 , 加入海盐搅拌至溶化 , 接着把青口贝浸泡在水里;
3、还可以在水面上滴几滴食用油或芝麻油 , 这样能促使青口贝吐沙 , 中间需要多换几次清水;
【青口贝怎么清洗内脏图解 青口贝怎么清洗】4、过几个小时或者一两天 , 等泥沙吐得差不多了 , 水里没有什么杂质了就将青口贝捞出来 , 去除内脏 , 冲洗一下即可进行烹饪 。