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【葡萄酒属于什么酒 按照生产工艺葡萄酒属于什么酒】
葡萄酒属于果酒 。葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于百分之七点零的酒精饮品 。葡萄酒的品种有很多,因栽培、酿制工艺等不同,所以酿制出来的葡萄酒也风格各异,根据颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒 。
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