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1、在打开百两茶之前需要准备好适合的工具,一般需要锤子、刀具、撬茶刀、刷子 。百两茶最外层是一层编织好的竹片,非常结实 。开的时候需要用锤子将刀具楔进去,注意不要伤到自己 。最好先从首尾两端按照篾片的纹理割开,然后将整笼茶身上的捆箍一一割开 。
【安华千两茶怎么打开 安化百两茶黑茶】2、松开笼口,将茶头位置的小牛笼嘴取出来,需要用力一点,还有表面的粽叶、蓼叶等 。然后到了关键的一步,将百两茶下面垫上一块硬物,具体位置可以看个人需求,然后用力锤下去,就可以将百两茶从中间断开,然后从笼口的位置将断下来的一块取出来 。这样剩余的茶叶还可以在竹笼中保存,注意将笼口的位置密封好 。
3、取出来的百两茶茶叶块最好在通风的地方放置三两天再饮用,这样能够去掉茶叶的仓味,让茶叶的茶香跟空气互相作用,改善茶的口感 。
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