【芝麻糊怎么冲不结块 南方芝麻糊怎么冲不结块】
文章插图
1、将芝麻糊(干粉)倒入小碗中,加入适量的热水,静置几分钟,等待芝麻糊干粉吸收水分 。
2、放置几分钟后,当感觉水已经不太热时,可以用勺子从中间顺时针或者逆时针搅拌,不用太快,搅拌均匀后的芝麻糊很顺滑,没有结块 。
其它方法:
1、将准备好的凉开水倒进碗里,然后用调羹搅拌,如果有发现一些小疙瘩,用调羹在碗的内壁轻轻磨一下就碎了,再根据自己的口感喜好添加热开水的量,最后再用调羹搅拌均匀即可 。
2、先将芝麻糊粉倒入杯中或者碗中,然后准备适量的温开水,一边倒水,一边用勺子或者筷子不停地进行搅拌,慢慢倒水快速搅拌,这样冲出来的芝麻糊不会结块 。
3、用60度左右的温开水去冲调,这个水温刚刚合适,既可以很好将芝麻糊粉冲开,又不会因为水太烫而出现结块的现象,经过搅拌之后,冲出来的芝麻糊非常细腻好喝 。
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