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端午节前后气温比较高 , 肉粽子更加容易变质 。因此 , 这个时候买到的肉粽子或者吃不完的肉粽子要放好 。那么 , 肉粽子怎么保存?肉粽子能放多久?包好的肉粽子怎么保存【肉粽怎么保存到农历正月底吃 肉粽怎么保存】 1、这个时候 , 我们应该及时把剩下的粽子放在冰箱里 , 冷藏 , 因为夏天高温了 , 粽子会变质 , 甚至发臭的 。
2、如果只是一夜的话 , 在锅里煮完了 , 不开盖 , 也不会坏的 , 记住不要放在冷水里 , 不然坏得更快 。
3、当然 , 如果没有冰箱的话 , 像其他的食物放在通风的地方 , 也是可以的 。
4、最好不要用微波炉热粽子 , 因为微波炉热的水分流失太大 , 粽子会粘在粽叶上不好剥 , 而且也影响口感 。尽量还是蒸个20分钟吧 , 别贪那十几分钟的时间 。
煮熟的肉粽子怎么保存粽子吃不完第一时间想到的就是如何保存 。粽子最好是在煮熟后保存 , 煮熟之后不要放入冰箱的保鲜层 , 放到那里比较容易坏 , 放到冷冻层 , 可以冷冻保存十天左右 。(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好) 。
注意:需要引起注意的是虽然煮熟的粽子保存十天左右不会坏 , 但是随着时间的延长 , 粽子上滋生的细菌也开始增多 。所以 , 不建议粽子长时间冷冻保存 。
肉粽子能放多久粽子是糯米做的 , 一般熟的冬天是2天 , 夏天当日就要吃 , 不然会叟的 , 放冰箱里3~5天(要看冰箱的保鲜程度) , 如果粽子里面包的是肉类 , 就要在3天内吃完(前提是在冰箱里)如果是包花生 , 坚果类等 , 要在5天内吃完 。
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