为什么纯茶加了糖之后变顺滑呢 为什么纯茶加了糖之后变顺滑呢知乎

【为什么纯茶加了糖之后变顺滑呢 为什么纯茶加了糖之后变顺滑呢知乎】

为什么纯茶加了糖之后变顺滑呢 为什么纯茶加了糖之后变顺滑呢知乎

文章插图
1、纯茶加了糖,相应的茶汤的厚度会增加,所以喝起来涩感会减弱,涩感减弱了你就会觉得茶变顺滑了 。
2、好茶是甘甜的、滑顺的、细腻的、持久的 。当然还有许多其他的感觉,让人喝起来感觉很舒服 。随着喝茶年限的增长,我们会对好茶的要求提高,而忽略一些当初看来是很不好接受的苦涩 。
3、茶汤咽下之前,茶的甘甜是从舌尖到舌根的过渡、蔓延;茶汤咽下之后,茶的甘甜是从咽喉往舌根部涌现,伴随着清凉感觉,口舌生津,一阵阵地涌现着甜的回味,把这个感觉称之为甘是再恰当不过了 。