煮菠萝蜜核为什么要加盐 煮菠萝蜜核加盐的原因

【煮菠萝蜜核为什么要加盐 煮菠萝蜜核加盐的原因】

煮菠萝蜜核为什么要加盐 煮菠萝蜜核加盐的原因

文章插图
1、加盐是为避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应 , 也可祛除涩涩的口感 , 还可使菠萝蜜核更加美味 。
2、菠萝蜜核吃起来软糯香甜 , 口感和板栗相似 , 其营养成分也非常丰富 , 且在其原产国东南亚国家 , 当地人会将菠萝蜜的籽拿来当作一种药材使用 。