【烤鸭怎么加热 如何加热烤鸭】
文章插图
1、烤箱加热法
烤鸭凉了的话，如果想加热还是原汁原味的话，有条件的话，最好是再烤一下 。将凉烤鸭放进电烤箱内，用低温烤5分钟，然后再用高温烤4分钟即可 。其色香味与原烤鸭无异 。
2、微波炉加热法
如果没有烤箱，也可用锡箔纸将烤鸭包裹起来，放入微波炉里，会有不错的效果 。最好是用带有烧烤功能的 。加热火力以及时间请自己把握，每个微波炉各不相同，也要根据鸭子的大小 。一般半个用8~10分钟左右，加热至一半时还要转个向这样加热就会比较匀 。而没有烧烤功能的话那只能用微波功能来加热了，如是半只烤鸭且切开的话，800W功率的那只要3分钟左右 。
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