【分层的蜂蜜是真的还是假的 蜂蜜分层是真蜂蜜吗】
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1、蜂蜜分层是真蜂蜜 。
2、蜂蜜分层其实是因为蜂蜜结晶，属于很正常的物理现象 。蜂蜜结晶后随着温度上升导致结晶出现融化，出现上层液态下层结晶的情况 。有的蜜在蜂蜜桶里没有全部结晶，装瓶的时候有时会舀到结晶的舀到液态的，沉淀下来就形成上面液态下面结晶的分层情况 。蜂蜜的结晶形态为未结晶，开始结晶，半结晶，完全结晶，在蜂蜜半结晶和开始结晶时装瓶就会是分层现象，上面是液体下面是固体 。
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