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【冻干柠檬需要放冰箱吗 柠檬需要放冰箱吗】1、柠檬需要放冰箱 。
2、完整的柠檬在冰箱中的保存时间较久 , 可以存放1-3个月 , 不易受到外界的污染 。柠檬果肉中的水分含量及营养成分丰富 , 易滋生细菌 , 降低柠檬的食用品质 , 而低温可以抑制微生物的生长 。
3、柠檬因其味极酸 , 孕妇最喜食 , 故称益母果或益母子 。柠檬中含有丰富的柠檬酸 , 因此被誉为“柠檬酸仓库” 。它的果实汁多肉脆 , 有浓郁的芳香气 。因为味道特酸 , 故只能作为上等调味料 , 用来调制饮料菜肴、化妆品和药品 。
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