文章插图
1、材料：杏（去核）480克 ， 白砂糖130克 ， 柠檬汁适量 。
2、把杏子一分为二 ， 放到容器中 。
3、加入白砂糖 ， 拌匀 。静置1-2小时后 ， 看到释出很多汁液 。
4、倒入不粘奶锅 ， 大火熬沸腾 。
5、小火继续熬 ， 撇去浮沫 ， 中间要不停的搅拌 ， 略粘稠时 ， 加入柠檬汁 。
【杏子果酱自制方法 杏子果酱自制方法视频】6、继续熬至粘稠状态 ， 放至温热 ， 装入容器内 ， 冷却后密封保存 。

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