粽叶煮好还用凉水泡吗 粽叶煮好还需不需要凉水泡


粽叶煮好还用凉水泡吗 粽叶煮好还需不需要凉水泡

文章插图
1、粽叶煮好后要用凉水泡 。
【粽叶煮好还用凉水泡吗 粽叶煮好还需不需要凉水泡】2、一般情况下,粽叶煮好之后是要放冷水里面的,这是为了防止粽叶变干变硬,包粽子的时候不会折断变形,所以粽叶煮好之后是需要放在凉水里面泡着的,用的时候再拿出来 。
3、一般情况下,粽叶煮好后是不用晾干的,要泡在凉水里面,等要包粽子的时候再拿出来,这是因为粽叶煮好之后,就会容易流失水分,就会变干变枯,这种是不方便包粽子的,会容易折断变形 。