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1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿 。提高免疫力 。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育 。
2、富含烟酸,具有促进消化系统的健康,有益皮肤健康,促进血液循环,降血压,减轻腹泻 。
【土鸡营养价值 土鸡营养价值更高吗】3、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
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