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1、放在冰箱里的冻豆腐若一直是密封保存，可放很长时间，长的可达一年以上 。
【冻豆腐在冰箱能放多久不坏 冻豆腐在冰箱能放多久】2、冻豆腐经过冷冻之后，其内部结构组织发生了一定的变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但是蛋白质、维生素、矿物质等并没有被破坏，营养价值很高，还可以和其他食物搭配烹饪出美味的菜肴 。
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