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1、清水清洗后干燥储存
【黄瓜怎么保存 保存黄瓜的方法】首先准备一盆清水 ， 把黄瓜放入清水中清洗 ， 让黄瓜表面的尘土清洗干净 ， 清洗黄瓜后 ， 我们将水分擦干 ， 擦干之后 ， 我们再使用准备好的纸巾将黄瓜包裹起 ， 这样可以保证黄瓜水分不流失 ， 保持干燥 ， 防止腐烂 ， 之后我们再准备保鲜膜 ， 再包裹一层 ， 这样处理过的黄瓜就可以延长保存时间 ， 最后把黄瓜放在阴凉通风处即可 ， 但是要记住黄瓜不要磕碰 ， 以免挤压造成腐烂 ， 这样保存一个月都新鲜 。
2、盐水浸泡法
准备一盆清水 ， 水中加入适量的食盐 ， 再将食盐搅拌均匀 ， 然后将黄瓜放入淡盐水中 ， 淡盐水完全没过黄瓜 ， 淡盐水可以保持黄瓜新鲜不腐烂 ， 并且防止水滋生细菌 。最后将黄瓜放在阴凉避光的地方就可以了 ， 该方法可以让黄瓜保存半个月以上 。
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