文章插图
1、地面堆码贮藏
【南瓜怎么保存过冬不坏 南瓜冬天怎么保存不会烂】选用没有直射光、空气流通 ， 土质或红砖地面的空屋作贮藏室 。地面垫5cm厚稻草或麦秸 ， 将老熟、无损伤南瓜堆上 。堆放时 ， 保持南瓜挨着地面的方向向下 ， 瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形 。每堆15～20个 ， 大型瓜不要堆得太多 ， 防止挤压 ， 并有利于通风 。冬季关闭门窗防寒 。
2、架式分层贮藏
贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架 ， 每层高度比南瓜高8～10cm 。每层贮藏架上铺5cm厚稻草或麦秸 。南瓜摆放状态与堆藏相同 ， 架式分层贮藏效果优于地面贮藏 。

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