今天第一次做鸡胸肉 。我不确定是生的还是熟的 。感觉没熟 。请问可以吃半熟的鸡胸肉吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
不推荐 。
鸡胸肉在清洗过程中很可能被细菌污染 。包括沙门氏菌 。沙门氏菌需要在70下煮沸至少两分钟才能完全消灭 。如果吃的鸡胸肉没有煮熟，细菌进入人体后可能会引起腹痛、腹泻、恶心呕吐、头晕和疲劳 。
【鸡胸肉半熟能吃吗】而且鸡胸肉富含蛋白质 。需要煮熟后才能更好的被人体消化吸收 。如果吃半熟，会对肠胃造成很大负担 。可能引起腹胀、便秘、排气增多等胃肠不适症状 。不推荐 。

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