鸡蛋坏到什么程度不能吃


我经常囤积鸡蛋 。但是买多了 , 放了很久 。我忘记吃饭了 。你知道鸡蛋有多难吃吗?
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1.看外表
外面有霉菌和裂缝的鸡蛋是不能吃的 。这种情况下的鸡蛋多是细菌和霉菌入侵 。食用后对身体有害 。
2.闻闻味道
好鸡蛋没有异味 。如果上面有鸡屎 。可能有点鸡屎味 。但是如果闻起来有霉味和腐烂的味道 。不能吃 。这是鸡蛋变质的迹象 。
3.看打开的表格 。
鸡蛋打开后 。如果发现蛋黄散开 , 蛋清或蛋黄变色 , 里面有死胎 , 蛋黄粘蛋壳等异常现象 。这意味着鸡蛋已经变质了 。不能吃 。