我今天从超市买了一些秋葵 。不知道怎么吃 。生吃可以吗?
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看情况吧 。
如果秋葵很嫩,可以生吃 。它尝起来新鲜、柔软、香甜 。就像吃黄瓜一样 。秋葵表面的绒毛直接去除 。清洗后可以生吃 。
【秋葵直接生吃可以吗】如果是不新鲜的或旧的秋葵 。那么建议先做烫漂处理 。否则生吃起来又苦又黏 。焯水后可以换口味 。味道更鲜美,酥脆多汁 。
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