洛神花干能用开水泡吗


中午朋友送了我一些质量不错的洛神花 。我打算把它泡在水里吃 。还有萝芙木干可以用来煮水泡吗?
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一般不推荐 。
当干花用来泡水时 。不建议用开水冲泡 。主要是因为洛神花含有丰富的维生素C等维生素 。这种营养在更高的温度下会被破坏 。从而导致洛神花失去一定量的营养 。食用价值也降低了 。最好用温水冲泡 。所以洛神花吃起来酸甜可口,闻起来很香 。