如果煎鸡胸肉后有腥味儿怎么办


中午炸完剩下的鸡胸肉 。发现一股鱼腥味 。炸鸡胸肉臭了又怎样?
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如果炸好的鸡胸肉有腥味 。然后你需要切鸡胸肉 。然后加入适量的蒜汁或姜汁去腥 。继续煮一会儿 。能在一定程度上去除腥味 。改善鸡胸肉的口感 。此外,烹饪鸡胸肉时要注意以下几点 。可以最大程度的去除腥味 。
1.腌制鸡胸肉 。可以用料酒、酱油、盐、奥尔良粉等调味品腌制 。大约20分钟 。鸡胸肉再煮就没有味道了 。还能方便肉的口感 。提升口感 。
【如果煎鸡胸肉后有腥味儿怎么办】2、去血 。在鸡胸肉煮熟之前 。你需要把鸡胸肉上的血去掉 。一般建议用清水浸泡肉类1-2小时 。注意中间要换几次水 。