【雪媚娘什么时候放油】当我还是雪姑娘的时候 。需要一些油 。请问应该放在哪一步？
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媚娘的脸蒸熟之后 。
将适量糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖混合均匀，制成粉浆 。蒸熟凝结成球的时候放油在锅里 。将油脂和面团充分混合 。冷却后即可使用 。
油放得太早了 。高温很容易损坏油脂中的结构 。影响面团的最终效果 。如果太晚了 。面团糊化冷却后 。黄油擦不进去 。没有太大作用 。所以，放进去的最佳时间是面团蒸成球状的时候 。趁热加入 。油脂可以融化并与面团充分混合 。

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