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1、首先 ， 我们准备一个盘子。
2、然后 ， 我们把我们需要解冻的肉类放到盘子里面。
【解冻肉的小窍门 不用热水泡快速解冻保鲜效果好】3、接着 ， 我们在急冻的肉类上面 ， 洒上食盐。
4、原理：食盐能加速冰的融化 ， 而且盐水还能洗去肉类的污秽和肉类残留的血迹。
5、然后 ， 我们在急冻的肉类上面淋上凉水。
6、然后我们让急冻的肉类在盐水中浸泡3分钟左右 ， 我们就会发现我们拿出来需要解冻的肉类已经解冻好了。
7、我们要注意 ， 倒入的水一定要是凉水 ， 因为 ， 当我们倒入热水解冻肉类的时候 ， 肉类就会产生一种致癌物质 ， 使得我们的身体变差。

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