晚上去市场买了些鸡胸肉 。结果不小心腌多了，吃不完 。那么鸡胸肉可以腌制一晚上吗？
【鸡胸肉可以腌一晚上吗】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
一般不推荐 。
不建议将鸡胸肉在常温或冷藏区腌制一晚 。因为会滋生一定量的细菌等微生物 。对食品原料的安全性有一定影响 。并且可能有异味、腐烂等变质现象 。另外腌制一晚上会掩盖鸡胸肉的原味 。从而降低食物的味道 。其次 。鸡胸肉中的蛋白质、维生素、矿物质等大部分营养成分都会流失 。对食用价值也有一定影响 。一般建议鸡胸肉腌制4小时后再吃 。它味道和营养都很好 。
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