面皮粘在一起怎么办


中午 , 我想用上次剩下的面团做一些冷面 。原来面团粘在一起了 。面团粘在一起又怎么样?
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如果面团粘在一起 。可以通过以下方法解决:
1.冷水浸泡:将面团放入冷水中 。浸泡一段时间 。注意换2-3次水 。过一段时间 , 皮肤会变软 。然后用手一拉 , 就散开了 。
【面皮粘在一起怎么办】2.煮盐水:也可以在锅中倒入适量的水 。水烧开后加入适量的盐 。搅拌均匀 。然后把面团放进去 。煮一会就不那么黏了 。从而造成散落的情况 。