面皮酸了还能吃吗


中午打开冰箱 。我发现昨天做的面团有点酸 。那么,面团酸了还能吃吗?
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不推荐 。
正常情况下 。面团没有味道 。如果有酸的情况 。那么不建议吃 。因为这个时候面团已经变质了 。会分解很多令人反感的物质 。比如:蛋白质分解产物等等 。其次 。面团还会滋生大量细菌等有害物质 。其中蛋白质、维生素等营养成分也会减少 。品味和价值都大打折扣 。