苦瓜心能不能生吃

【苦瓜心能不能生吃】
吃苦瓜的时候,觉得把苦瓜心扔掉太浪费了 。不知道苦瓜心能生吃吗?
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苦瓜可以生吃 。但是味道不好 。
苦瓜一般吃了就没了 。因为它很柔软 。没有气味 。品味差 。但是苦瓜心也是中药 。可以生吃 。还具有清心明目、增进食欲、清热降火的功效 。还含有丰富的维生素c,具有美白、护肤、抗衰老的功效 。