我家的苦瓜是炒熟的 。据说有些人会吃生苦瓜 。不知道苦瓜生吃会不会中毒?
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一般苦瓜在生活中不会中毒 。
【苦瓜生吃会不会中毒】苦瓜本身无毒 。可以生吃,也可以煮熟吃 。所以生苦瓜是不会中毒的 。但是生苦瓜吃起来很苦 。直接吃的话味道很差 。而且生苦瓜中草酸含量比较高 。很容易在体内形成草酸钙等沉淀 。有些结石病患者最好不要生吃苦瓜 。
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