如果打算开个水果店,前期要做好什么准备？

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很多人认为。开水果店很赚钱。其实有利有弊。水果的旺季。淡季很分明。例如节假日。水果是大卖的物品。这一时期。水果应多备一些。价格也可略高一点。尽管有剩的。第二天以进价卖出。当做卖人情。但是大部分工作日水果只是下班累了随便买点回家。这种时期就不易备太多水果。这样一来。弊端就出现了。当水果不多。不全的时候。但凡附近出现一家较全面的水果店。你就没有优势了。
做水果店不可避免的是损耗。因为水果存放日期不易太久。所以要自己掌握好。
对于客户。我认为不要一味的因讨好而讨好。有时商户一直让价。想赶紧卖掉。这样客人会觉得你这个水果已经不好了。要有原则的去“讨好” 。当客人一再要求你让价。已经讨论很久时。你可以做出一副很为难的样子。价格让利一点。但是要保证自己是不赔的情况下！
其他观点：
水果店相信在生活中应该很多的存在。非常普遍。经营的模式也越来越多了。可能有很多人想开一家水果店。但是不知需要准备些什么？也不知道水果店需要注意哪些问题？不用担心。小编整理了以下的资料。对水果店感兴趣的朋友们快快来围观吧！
开一家水果店需要做哪些准备?
1、办理个体户营业执照。办营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件。经营场所的场地证明文件(房产证或者土地证复印件) 。租赁合同原件和复印件。证件相片一张。
2、办理《税务登记证》。拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请。需要的材料是：营业执照正副本原件。租赁合同原件和复印件。身份证原件和复印件。
3、水果点的装修。店铺装修是个重点。就要突出水果店的特色。
4、水果货架的订做和购买。
5、水果照明工具。雅量店铺用品商城的水果照明灯更能突出水果的新鲜饱满。衬托出一种新鲜的气氛。
水果营业需要注意哪些问题?
1、店铺地址
水果是日常消费品。消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区。或者比较大的公交车站。最好避开竞争对手。如果附近有肉铺。鱼店。则更好。方便顾客一站式购齐食物。
2、进货关键
水果容易腐烂。好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱。在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系。如果有可能。尽量多联系当地的菜园或者果园。
【如果打算开个水果店,前期要做好什么准备？】3、水果摆放
根据水果的大小。容易腐烂的程度。是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意。没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆。多调整。最终确定。
4、水果库存
看水果的新鲜程度。销售量。以及季节选择性进货。很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进。怎么摆放可以让空气流通。减缓它们熟的速度。销量多少。什么时候会坏。都要掌握得非常细致。
5、次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理。不仅处理了次品。而且这两个东西利润非常高。如果次品太多。实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子。用透明纸包上。写上更低的价格销售。
6、关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大。事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动。这对于规避风险和盈利很有帮助。
开一家水果店需要做哪些准备?营业需要注意哪些问题？这两个文题小编已经在上文阐述了一遍。想了解跟多的朋友。可以在我们的官网中资讯专业的人。以上只是小编的个人观点。仅供大家做一个参考。
其他观点：
生手准备死翘翘。熟手能维持。比打工强一点点。不接受反驳。十五年水果店经验。看头像