【梅干菜有保质期吗 梅干菜介绍】

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1、梅干菜有保质期 。
2、梅干菜是一道浙丽水、慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜 。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装装坛 。油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃 。

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