吃鹅蛋的时候看到表面有一层鹅蛋皮 。我也吃了 。吃鹅蛋皮有什么好处？
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补充粘液蛋白
鹅蛋皮含有粘液蛋白 。其主要成分是粘多糖组成的糖蛋白 。它能分解许多氨基酸 。促进人体关节粘液蛋白合成 。可用于辅助治疗关节干燥和疼痛 。
【吃鹅蛋皮有什么好处】补钙
鹅蛋皮中钙的含量高 。属于结核钙 。更容易消化吸收 。适用于骨质疏松、钙磷失衡、生长发育青少年和孕妇口服 。可以补钙壮骨 。
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