绿豆没泡怎么才能煮烂

【绿豆没泡怎么才能煮烂】
其实我很喜欢吃绿豆 。但是我更喜欢绿豆汤 。感觉更美味 。请问绿豆不泡怎么煮?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
如果绿豆不泡 。有很多种烹饪方法 。原理很简单 。如果泡水 , 就让绿豆吸水 。这样做饭的时候 。绿豆可以更快更充分地煮熟和打磨 。
而如果不泡绿豆 。如果你想让它沸腾 。遵循它的原则就好 。让绿豆皮裂开 。可以当青豆用 , 不好住 。
比如可以蒸 。绿豆预蒸 。然后可以用榨汁机破坏豆皮 。可以根据实际情况选择 。