【青口贝有毒吗】
最近喜欢吃河蚌 。不知道是不是有毒 。
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本身没有毒 。
但是在春天,夏天和初秋 。水体富营养化会导致更多的赤潮 。赤潮微藻毒性很强 。贝类有剧毒 。他们中的一些人在被感染后仍然活着 。容易被忽视 。比如吃被赤潮生物毒素感染的贻贝 。可能导致人体摄入赤潮毒素 。还会出现头痛、恶心、四肢肌肉麻痹、皮疹、发烧甚至呼吸停止等中毒症状 。
建议
在赤潮频繁期间 。不要吃贝类 。平时最好用海水和盐水临时养贝类 。会有轻微的毒素排出 。从大型超市、正规农贸(海鲜)市场等有保障的地方购买 。选择生命力强、无异味的贝类食用 。
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