鸡汤有营养还是鸡肉有营养


【鸡汤有营养还是鸡肉有营养】妈妈更喜欢炖鸡汤 。我不喜欢鸡肉 。想问是鸡汤有营养还是鸡肉有营养?
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鸡肉更有营养 。
在炖鸡的过程中 。一部分蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和其他营养物质都会被纳入汤中 。所以喝鸡汤也是有营养的 。但鸡汤里的营养只有1%~2% 。但是鸡肉的营养是15%~20% 。所以,鸡肉更有营养 。但是鸡汤富含氨基酸 。与鸡肉相比,它更美味 。