大闸蟹冻了能吃吗


中午去市场买水产品 。我发现大闸蟹在打折 , 就买了一些 。暂时把大闸蟹冻在冰箱里 。那么大闸蟹冷冻后能吃吗?
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只要不变质就可以吃 。
冷冻大闸蟹只要不变质就可以吃 。不会影响自己的健康 。在冷冻的过程中 。它的环境温度低 。能在一定程度上抑制细菌等微生物的生长 。有助于食材的保存 。只是冷冻大闸蟹的肉味不如新鲜的 。此外 , 大闸蟹最好煮熟和冷冻 。大闸蟹冻太久会死 。