做柠檬凤爪的时候 。里面的洋葱需要煮吗？
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不用做饭 。
【柠檬鸡爪里的洋葱要不要煮一下】洋葱的味道很辣 。鸡爪里放洋葱的目的是因为洋葱可以去腥去脂 。柠檬凤爪加洋葱后腥味会减轻 。同时鸡爪会更好闻 。但是如果洋葱煮熟了 。其中的一些有效物质会被破坏 。如果用熟洋葱腌制柠檬凤爪，去腥去味的效果会减弱 。

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