昨天看到别人在外面吃炒饭很奇怪 。炒饭表面都是蛋液 。蛋液浇在米饭上,不知道蛋炒饭叫什么名字 。
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
这叫蛋包饭 。
【把蛋液淋到米饭上的蛋炒饭叫什么】许多餐馆或小吃店都有蛋包饭 。看起来像是炒饭上淋了一层半熟的蛋液 。其实就是往锅里倒一勺蛋液 。继续用两把铲子铲蛋液 。将蛋液包裹成椭圆形 。表面是煎蛋皮 。但是里面是半熟的蛋液没有完全凝固 。然后把椭圆形的煎蛋放在炒饭上面 。再打开 。使煎蛋内部未完全凝固的蛋液流出 。把整个炒饭包起来 。这是蛋包饭 。
- 蛋炒饭可以把蛋液淋在饭上么
- 蛋液裹上饭再炒饭叫什么名字
- 15年大众朗逸后门外把手怎么样拆
- 佛手盆景怎么养 手把手教你如何养好
- 84消毒液把黑色裤子染了怎么办呢 84消毒液把黑色裤子染了怎么做
- 用什么可以把洗衣机洗干净? 用什么可以把洗衣机清洗干净
- 玫瑰花怎么保鲜? 玫瑰花怎么保鲜
- 玛莎拉蒂案能不能把驾驶员告死刑?
- 泸州老窖把一个小姑娘给告了这事,你们怎么看?
- 血鹦鹉鱼该怎么养 如何能把鹦鹉鱼养红